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2011/05/25.Wed

弁当作り、今日も頑張りました…♪

我が家の長男は、どっちかと言うと、和食党です。
でもって、好き嫌いほとんどなく食べるので、
アレルギーによって、食べるものが制限されていても、
食べれるものはあるので、有難いです。


今日も頑張ったので、またまた写真撮っちゃいました~。
料理が上手な方からしたら、まだまだな内容ですが…
20110525-1.jpg

 ・豚肉のアスパラ巻き
 ・芋のてんぷら
 ・たらこ焼き
 ・ほうれん草とにんじんの白和え
 ・花ソーセージ
 ・ごはんに、じゃこかつおのせ


中でも、今日は
朝から、作るのに時間のかかる白和えを頑張って作りました~

あと、てんぷら粉って、水だけでOKなのが、たくさん売られてますが、
よくよく見ると、原材料に、卵黄粉が入ってるんですよ~

てんぷらも作れないじゃんっと嘆いてたら、
入ってないてんぷら粉を見つけました~ やったね♪

出来上がりが、かなり白いてんぷらだけど、味にはまったく問題なしなのです。

明日は何を作りましょ~♪


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ちなみに~ダンナの弁当も作っています。

この前、ダンナに、
『なんか、最近、おかずがいろいろあって、嬉しいね~
と言われました。

すみません、すみません…
おかずあれこれ考えて作ってるのは、すべて長男のためなのよ~

明日は、ダンナの好きなものでも入れましょうかね…

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